Как зарубить курицу: правила и способы забоя, обработки и хранения мяса

Как зарубить курицу: правила и способы забоя, обработки и хранения мяса Забой курицы начинается с подготовки птицы и заканчивается ее обработкой. Весь этот процесс требует соблюдения ряда правил, иначе на выходе можно получить некачественное мясо, например, из-за гнилостных процессов, происходящих в кишечнике. Как же подготовить и забить курицу, а после […]

Read More

Забой кур: как правильно рубить курей

Забой кур: как правильно рубить курей Как рубить курей: правильный забой кур Даже на приусадебном участке при наличии парочки домашних куриц, которых держат для яиц, рано или поздно приходит время для их утилизации. Более крупные хозяйства сталкиваются с этим постоянно. Забой кур – это один из важнейших этапов для получения […]

Read More

Как убить курицу в домашних условиях: способы и техника забоя, как забить правильно Selo.Guru — интернет портал о сельском хозяйстве

Как убить курицу в домашних условиях: способы и техника забоя, как забить правильно Selo.Guru — интернет портал о сельском хозяйстве Для каждого фермера забой птицы — это такой же нормальный процесс, как для остальных людей сбор урожая. С одной стороны, забой птицы – это простое дело, не требующее особенных знаний, […]

Read More

Как зарубить курицу: подготовка, ощипывание и обработка

Как зарубить курицу: подготовка, ощипывание и обработка Многие фермеры и жители деревень предпочитают выращивать своих куриц. Перед ними непременно встает вопрос: как правильно зарезать курицу. Чтобы тушка получилась вкусной и качественного внешнего вида, необходимо соблюдать правила при подготовке, забое и при обработке птицы. Оглавление 1 Как правильно забить курицу 1.1 […]

Read More

Пошаговое руководство, как правильно забить курицу в домашних условиях

Пошаговое руководство, как правильно забить курицу в домашних условиях Забой кур в промышленных масштабах производится по достижению птицами возраста 1-2 месяцев. Время забоя зависит от породы птицы, веса, хозяйственного предназначения. В домашних условиях птицу забивают позже установленного срока. Различаются методы и техника забоя. Подробнее о них и о том, как […]

Read More

Как зарубить курицу и разделать видео и советы для начинающих

Как зарубить курицу и разделать видео и советы для начинающих Добрый день, начинающие птицеводы! Сегодня мы объясним вам, как зарубить курицу и разделать. Видео и фото вам в помощь. Выращивание кур на мясо – непростая задача, с которой справляются лишь те, кто знает базовые правила, а также хитрости и секреты, […]

Read More